Raúl Pérez y Bodegas Estefanía

El placer no sólo está en el propio vino en sí, al beberlo, al degustarlo, sino en poder saborear lo que le precede y sostiene, sus cimientos y todo lo que hay detrás en su recorrido hasta estar embotellado.

Fundada en 1999 en una antigua lechería de la familia Frías, Bodegas Estefanía es una de las más antiguas de El Bierzo, con cepas centenarias que son el corazón de la bodega. Avalados por la Denominación de Origen El Bierzo, sus vinos reflejan la esencia de la región.

Desde sus inicios, el enólogo Raúl Pérez se ha dedicado a elaborar vinos únicos y exclusivos de forma artesanal, siguiendo prácticas de agricultura ecológica. Sin pesticidas ni fertilizantes, respeta al máximo la vida de las cepas en su ecosistema.

Raúl Pérez, galardonado con 100 puntos Parker en 2023 y reconocido como ‘Mejor enólogo del mundo’, infunde su pasión por la tierra y las viñas en cada vino que crea, vinos con alma.

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