Visual
Intenso color amarillo dorado.
Nariz
Aromas a pera blanca, a frutas y flores blancas.
Boca
explosión de sensaciones, amplio, glicérico, con un punto salino.
Paso sedoso. El post gusto especialmente largo.
Uvas
100% Godello
Graduación
12,50%
SUELO
Franco y franco arenoso con mucha presencia de cuarcita y canto.
VIÑEDO
Viñedos en espaldera ubicados en las zonas más altas, entre 600 y 850 metros de altitud, con grandes pendientes, con edades de mínimo 22 años. Sus suelos son pobres ya que están situadas en las laderas de pendientes bruscas, donde los suelos retienen poca agua y las raíces son profundas. Corona nuestro viñedo. Rodeado de pino y monte bajo con mucho orégano.
COSECHA 2018
La añada 2018 ha sido una de las mejores de los últimos años. No hemos hecho nada especial, ha sido una añada con lluvias a tiempo, sin imprevistos climatológicos ni problemas vegetativos ni de enfermedades. Precipitaciones regulares, maduración correcta, cosecha limpia y rápida, con solo unas pequeñas lluvias a finales de la vendimia. Campaña excelente en calidad y aunque un poco mermada en cantidad.
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